Тары ярмасыннан гөбәдия пешерү ЫСУЛЫ

Кукмара районының Починок-Сутер авылында безне тары ярмасыннан пешерелгән гөбәдия белән сыйладылар. Авыл китапханәчесе Рәхимә Вәлиева, гөбәдия пешергәндә, дөге урынына тары ярмасы куллана икән.

- Тарыны биш-алты кат әйбәтләп юам да бүрттереп алам. Йөзем белән корттан тыш, бераз гына кабак та турап салам. Барысын бергә бутап, камыр эченә салам. Йомырка кулланмыйм, - ди ул.
Камырга сыек май урынына ат маен сала икән. Гөбәдия пешергәндә генә түгел, сыек майны гомумән кулланмый.

http://shahrikazan.com/news/yazmalar/tary-yarmasynnan-gbdiya-pesher-ysuly

Безнең сайтта укыгыз: http://2018нче Яңа ел табынында ниләр булырга тиеш?