Тары ярмасыннан гөбәдия пешерү ЫСУЛЫ
Кукмара районының Починок-Сутер авылында безне тары ярмасыннан пешерелгән гөбәдия белән сыйладылар. Авыл китапханәчесе Рәхимә Вәлиева, гөбәдия пешергәндә, дөге урынына тары ярмасы куллана икән.
- Тарыны биш-алты кат әйбәтләп юам да бүрттереп алам. Йөзем белән корттан тыш, бераз гына кабак та турап салам. Барысын бергә бутап, камыр эченә салам. Йомырка кулланмыйм,...