Капуста - овощ, который не подведет, если знать пару хитростей. Она богата витаминами, помогает кишечнику и даже укрепляет иммунитет. Но чтобы получить ту самую плотную и сочную «головку», мало просто воткнуть рассаду в землю.
О том, как не прогадать с сортом и защитить урожай от болезней, нам рассказал ведущий агроном Салават Галимзянов («Россельхозцентр»).
Готовим постель
Первый шаг к успеху - рыхлая почва. Перекапываем участок на штык лопаты (около 30 см), убираем сорняки и за пару недель до высадки балуем землю компостом или перепревшим навозом. И помните: капуста любит солнце и простор, не загущайте посадки!
Какой сорт выбрать?
Для нашего климата идеальны ранние или средние сорта, которые успевают созреть за 100–120 дней. Например, «Слава 1305» или «Июньская» - для салатов, «Белорусская 455» - для тех самых хрустящих солений, а поздние сорта - для погреба до весны.
Рассада или семена?
Если сеете сразу в грунт - проще. Но рассадный способ надежнее. Сейте в марте-апреле при температуре +15–20°C. Когда появятся 2–3 настоящих листочка, выносите молодые растения на улицу для закалки. Так они лучше приживутся.
Полив и еда
Капуста - большой «водохлеб». В жару без воды листья пожелтеют, так что увлажняйте регулярно. А через 2–3 недели после высадки начинаем подкормки: сначала азотные (мочевина) для роста, а когда начинает завязываться кочан - даем полный комплекс (азот+фосфор+калий).
Лайфхак с дрожжами
Дачники обожают дрожжевую подкормку. Она укрепляет иммунитет растений. Раствор делаем из расчета 150 г сухих дрожжей + 80 г сахара на 10 л воды. Настаиваем 4–6 часов, разбавляем водой и поливаем под корень. Но не увлекайтесь: достаточно двух раз за сезон!
Без защиты никуда
Главный враг - ложная мучнистая роса (желтые пятна на листьях). Здесь поможет обработка биопрепаратами и уборка прошлогодней ботвы. А против тли и гусениц используйте настой табака или привлекайте на участок полезных насекомых. Кстати, если хотите экологичный урожай, готовьтесь обрабатывать грядки до 20 раз за лето.
P.S. Краткая памятка:
- Полив: Регулярный, в засуху - ежедневно.
- Подкормка: Мочевина после высадки, комплекс - при завязывании кочана.
- Вредители: Осенняя перекопка и биопрепараты вместо химии.
Нет комментариев