Кайнатма тег белән яңалыклар
-
Алма кайнатмасы
Алманың кабыгын әрчеп үзәген алгач, дүрткә бүлеп, һәр кисәкне 5-6 мм калынлыгында аркылыга турыйлар. Тураган алма каралмасын һәм кайнатманың төсен бозмасын өчен, 3-5 минут чәй содасы салынган кайнар суда тоталар. Аннары алманы кайнап торган әзер сиропта акрын гына кайнаталар. Алмага кадәр сиропка бармак киңлегендә туралган чия яфрагы салырга мөмкин. 5-6...
-
Кайнатма белән торт
Ике йомырка, бер стакан шикәр комы, бер стакан кайнатма (карлыган, чия булса яхшырак), бер стакан кефир, 2 чәй калагы сода (уксус белән "сүндерелгән") яки "разрыхлитель". Тирән савытта әзерләргә кирәк, чөнки кефир белән сода кушылгач, нык кабарып менә. Он кушып, артык куе булмаган камыр әзерлибез. Ике өлешкә бүлеп пешерәбез. Пешкән коржларны...
-
Лашман пенсионеры нарат күркәсеннән дә кайнатма ясый
Лашманда яшәүче пенсионер Миннурый Сафиуллина яз җитү белән урман сукмагын таптый башлый. Дөрес, кыш көне дә чаңгыларга басып, урман буйларын йөреп кайта. Урман, андагы хозурлык, матурлык, саф һава гел үзенә дәшеп, чакырып тора. Дару үләннәре, җиләк, гөмбә... Урманнан буш кайтмый. Ул аларны җыеп киптерә, эшкәртә, кайната. -Бервакыт гөмбә җыярга бардык....