Белеп торыгыз
Ташкабак икрасы ясау ЫСУЛЫ
Икра бик тәмле була.
3 кг ташкабакны чистартып, иттарткыч аша чыгарабыз һәм ярты стакан үсемлек мае кушып, 30–40 минут тирәсе кайнатабыз. Аннан соң ярты стакан шикәр комы, 1 кашык тоз, 2–3 тырнак сарымсак, 250 г томат пастасы, 250 г майонез, 100 г уксус кушып, кабат кайнатабыз. Пешеп чыккач, стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз һәм ябып куябыз.
фото: https://pixabay.com/ru
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев