Черемшанские пчеловоды начали качать мед

-В этом году из - за ранней весны и цветы, и липы зацвели рано, поэтому и пчелы приступили к сбору меда раньше обычного, - сказал председатель региональной общественной организации “Пчеловоды Татарстана” Шаукат Хайруллин. – Свежий мед, который предлагают в начале лета, должно вызвать сомнение, потому что, чтобы мед созрел нужно время. А вот сейчас уже смело можно покупать этот сладкий продукт.

Опытный пчеловод поделился и некоторыми секретами при приобретении меда. Прежде всего, мед надо брать только у знакомых. Липовый мед является самым качественным и стоит дороже. Качество меда можно узнать по вкусу, хороший мед обжигает горло. И у пчел, которые в медоносный период находились в лесу, мед качественный. Стоит обратить внимание и на густоту продукта - густой мед хороший.

У пчеловодов есть и свои проблемы. В последние годы, при обработке посевных полей от вредителей, погибло много пчел. В этом году пчеловодство больше всего пострадало в Муслюмовском, Елабужском, Арском, Рыбно-Слободском, Пестречинском районах. К счастью, последние два года у нас не было таких фактов.

-Мы работаем в взаимопонимании с сельскохозяйственными организациями. Приглашаем на собрание пчеловодов их руководителей, - отметил Шаукат Нуриахметович. – Они используют дорогостоящие отравляющие препараты. При опрыскивание препаратом 3 класса достаточно закрыть ульи на ночь, а 4-классная - совершенно безвредна для пчел.

Перед обработкой полей, сельхозпредприятия должны за три дня сообщить, когда, какие поля и каким препаратом обрабатываются.    

Региональная общественная организация “Пчеловоды Татарстана” работает в тесном контакте с пчеловодами и Министерством сельского хозяйства РТ. Они помогают, если вдруг пчеловодом будет нанесен урон.

Согласно закону, введенному в 2021 году, пасека должна иметь паспорт. Его выдают в районном ветеринарном объединении, они проводят и осмотр пчел. Пасеку также необходимо зарегистрировать в Совете сельского поселения.

- В нашем районе 200 пчеловодов держат около 3000 ульев, из них пока только более 60 имеют паспорта, - сообщил Шаукат Хайруллин. – Если у пасеки нет паспорта, пчеловоды не смогут возместить материальный ущерб, в случае урона. Также, без документов, не можем обратиться и в суд. Ведь хорошая пчелосемья стоит 20-40 тысяч рублей. Бывают среди них и очень злые. Поэтому те, кто держит пчел в своем саду, должны принимать меры предосторожности, чтобы их питомцы не навредили соседям или же менять их породу.

В нашем районе есть пасечник, который разводит «миролюбивых» пчел.

Большую роль в повышении урожая меда играет и то, на каких полях сеют какие культур. Скажем, общество “ЧЕРЕМШАНАГРО” в последние два года на окраинах Черемшана выращивает гречиху.

- Пчеловоды благодарны и руководителю общества “Сульча” Хамзе Хаматову. На больших площадях около сел Новое и Старое Ильмово выращивают эспарцет, - сказал руководитель пчеловодов. – Они не убирают эту культуру до тех пор, пока она не зацветет. В повышении урожайности большую роль играют и пчелы. На полях, где они летают, урожайность может увеличиться до 30-40 процентов.

Сергей Макаров зимой живет в городе, а лето проводит на пасеке в родной деревне Старое Ильмово. У него 100 ульев.  Он также занимался матководством.

- Пчеловодство у нас в роду. Я с 7 лет около отца, среди пчел, - с гордостью похвалился Сергей Анатольевич. – В этом году мед пока не качали, время пришло, он уже созрел. Были и такие года, когда только в начале августа начинали качать мед. К этой работе мы планируем приступить на днях. Жена выходит в отпуск, помогает сын и родственники. Когда зацветет подсолнечник, собираюсь ульи перевезти на новое место.

Макаровы в прошлом году получили 6 тонн (!) меда. А в этом году на такой большой урожай не надеются.

фото из архива Сергея Макарова