Варенье из желтой сливы
Сливу моем, даем немного обсохнуть и нарезаем половинками, удаляя косточки.
Сливу выкладываем в специальный таз для варки варенья и засыпаем сахаром. Даем настояться 30 минут, ставим на небольшой огонь.
Даем сливе закипеть и покипеть 10 минут. Выключаем и даем остыть до комнатной температуры. Затем опять дает прокипеть 10 минут и...
