Как правильно готовить рядовки
Рядовки лучше засаливать небольшие, причем чем они будут меньше, тем будет лучше.
Слишком крупные особи во время засолки становятся достаточно жесткими, что далеко не всем по вкусу. А теперь непосредственно о том, как солить эти рядовки. В кастрюлю с водой следует добавить лавровый лист, побольше соли и специи. Да и...
