Королевская ватрушка с творогом

Ингредиенты:

4-5 яиц,

творог жирный 500 гр,

мука,

масло сливочное 200 гр,

сахар, соль.

Приготовление:

Творог растираем через сито, или мнем вилкой. Взбиваем яйца с сахаром и солью (по вкусу). Смешиваем творог с яйцами до однородной массы. Размягченное масло растираем с мукой в крошку. Смазываем форму маслом, половину крошки ровно рассыпаем по форме, выливаем на крошку творожную массу, затем закрываем ее оставшейся крошкой. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, запекаем до готовности, около 45-50 минут.

Фото:https://pixabay.com