Хәлвәне өйдә ясыйбыз
2 стакан чистартылган көнбагыш
1,5 стакан он
1 стакан шикәр комы
0,5 стакан су
150 мл үсемлек мае
Әзерләү:
Көнбагышны кыздырырга, иттаркыч аша чыгарырга яки вакларга.
Онны алтынсу төскә кергәнче коры табада кыздырырга.
Көнбагыш белән кызган онны кушып болгатырга.
Судан һәм шикәрдән 10 минут дәвамында сироп кайнатырга. Масса артык сыек...
