Ит ашлары тег белән яңалыклар

АЗУ (Рецепт)

Кирәк: * сыер ите - 1 кг; * помидор - 1 данә; * томат пюресы - 2 аш кашыгы; * тозлы кыяр - (урта зурлыктагы) 3 данә; * бәрәңге - 5 данә; * суган - 3 данә; * сарымсак - 3-4 тырнак; * борыч, тоз; * сары май яки туң...