Встречая Год Петуха, нельзя, оказывается, готовить из мяса птицы
Каждая хозяйка старается накрыть богатый новогодний стол. У некоторых есть свое «коронное» блюдо, которое ставится на праздничный стол каждый год. А какие блюда собираются приготовить читательницы нашей газеты, встречая Год Петуха? Наш опрос об этом.
Миляуша Мусина (Беркет Ключ): - Каждый...
Встречая Год Петуха, нельзя, оказывается, готовить из мяса птицы
Каждая хозяйка старается накрыть богатый новогодний стол. У некоторых есть свое «коронное» блюдо, которое ставится на праздничный стол каждый год. А какие блюда собираются приготовить читательницы нашей газеты, встречая Год Петуха? Наш опрос об этом.
Миляуша Мусина (Беркет Ключ): - Каждый год к новогоднему праздничному столу запекаю утку, фаршированную черносливом и гречкой. Готовлю ее в «рукаве» и подаю в красивом оформлении. Безусловно, в праздники не обойтись также без пельменей, балиша, голубцов и разных салатов.
Валентина Кузьмина (Шешминка): - Обычно я готовлю на новогодний стол утку или гуся. Но слышала, что при встрече Года Петуха нежелательно запекать птицу. Не знаю, как другую птицу, а вот курицу точно не будем жарить. Каждый год на праздничный стол делаю салаты «Оливье» и сельдь под шубой.
Динара Сафина (Кзыл Яр): - Мы собираемся встречать новый год дома. Думаю приготовить к праздничному столу утку запеченную с картофелем. Налепила пельмени. Будучи поваром сама придумываю салаты, подбирая наиболее подходящие друг к другу ингредиенты. В новогодних салатах нынче не будет мяса птицы. Люблю красиво сервировать праздничный стол.
Алевтина Архипова (Аккиреево): - Не могу представить новогодний праздничный стол без мандаринов и салата «Оливье». Безусловно, будут и другие фрукты и салаты. Каждый год мы варим пельмени, запекали курицу или утку. А вот что буду готовить нынче - пока не определилась.
Валентина Михайлова (Ивашкино): - Новый год - семейный праздник, поэтому мы встречаем его дома. Готовлю к праздничному столу селедку под шубой и еще какие-нибудь салаты по рецептам из Интернета. Люблю разнообразие. На первое варю солянку или пельмени. Украшает стол запеченная утка или курица. Частенько жарим на улице шашлык.
Эльвира Афлятунова (Карамышево): - Каждый год к праздничному столу фарширую гуся - так заведено, также пеку балиш. Не хочется сервировать новогодний стол обыденно. Поэтому выписываю рецепты новых салатов из Интернета. И, конечно же, на столе будет много фруктов.
Нет комментариев