Стерилизация банок холодным способом

Для холодной стерилизации банок понадобится самая обычная водка или спирт.

Пошаговые действия

Сначала банки нужно подготовить. Для этого их нужно хорошо вымыть. Для этого лучше использовать соду.

Затем, в одну банку нужно налить спиртосодержащую жидкость - чистый спирт или водку.

Не пугайтесь, вовсе не нужно вливать в банку под завязку.

Вполне достаточно долить жидкости на четверть и хорошо потрясти банку, чтобы внутренние ее стенки все продезинфицировались.

Спирт перелить в следующую банку и повторить процедуру.

После того, как банка простерилизована, нужно дождаться, чтобы капельки спирта испарились.

Для этого достаточно оставить ее открытой на некоторое время.

Как только это произойдет, можно будет приступать к консервации.

Не забудьте про крышки

А вот крышки нужно прокипятить. Кроме того, нужно помнить, что на крышках для консервации не должно быть повреждений и ржавчины.

Иначе долго закрутки не простоят. Помутнеют или взорвутся.

источник

фото: https://pixabay.com/ru