Врач-диетолог Мухина заявила об опасности употребления залежавшихся макарон
Знайте

Врач-диетолог Мухина заявила об опасности употребления залежавшихся макарон

Не следует употреблять этот продукт в пищу даже через день после приготовления.

Употребление в пищу несвежих макарон может навредить здоровью человека. Такое мнение озвучила специалист по правильному питанию, доктор медицинских наук Марият Мухина.

По её словам, употреблять этот продукт в пищу следует в свежем виде. Со временем крахмал в составе продукта становится модифицированным и плохо переваривается в кишечнике.

Макароны являются основой правильного питания только в том случае, если приготовлены из твердых сортов пшеницы. Такой тип макарон способствует синтезу нейромедиаторов и оказывает седативный успокаивающий эффект. Их лучше употреблять в пищу в вечернее время, поскольку содержание в нем марганцы усиливает сонливость и успокаивает центральную нервную систему.

Даже если макороны приготовлены всего день назад, не следует их есть. Чтобы получить максимальную пользу, необходимо не только потреблять их в свежем виде, но и отказаться от соусов, сыра и различных подливок, которые увеличивают калорийность блюда.

источник

фото: https://pixabay.com/ru


Нет комментариев