Тыква Баттернат: описание сорта и обзор от эксперта

«Баттернат» – тыквенный искусственный сорт, выведенный американскими селекционерами в результате гибридизации африканского дикого и мускатного вида. Данное название в переводе означает «ореховое масло».

Проанализируем более подробно описание и фото сорта тыквы Баттернат:

1. Выращивается 2 разновидности ореховой тыквы: плетущаяся и кустарниковая. Плети последней достигают в длину 100-110 см, у плетущейся побеги растут до 250 см. Поэтому с учётом вида проводится и посадка растений. Для кустарникового вида дистанция между растениями должна составлять 100 см;
2. Тыквенные зелёные листья крупные, в диаметре до 30 см;
3. Цветение начинается с середины июня, цветочки также крупные, жёлтого цвета. На 1-м кусте может завязаться 15-20 плодов;
4. Овощная культура требует для выращивания питательный и воздухопроницаемый грунт. Тогда можно получить высокие урожаи. Масса 1 тыквины достигает 1.2-2.5 кг;
5. Грушевидной формы овощ может иметь насыщенный желтовато-оранжевый цвет или более бледный с учётом степени зрелости;
6. Сочная и плотная мякоть оранжевая, имеет сладковатый вкус и выраженный аромат. При употреблении хорошо ощущается ореховый привкус – в этом отличие Баттернат от обычных сортов;
7. Камера с семенами находится в нижней части плода, у семечек молочный оттенок;
8. Овощи сохраняются долго, если соблюдать условия хранения, склонности к загниванию у них нет.

В чём польза тыквины?

1. Благодаря грубым пищевым волокнам очищается и нормализуется работа кишечника. При регулярном употреблении можно устранить запоры;
2. Блюда из тыквы помогают снизить лишний вес благодаря низкой калорийности;
3. Улучшается работа сердечной и сосудистой систем, нормализуется давление;
4. Калий выводит лишнюю жидкость из тканей нашего организма, что избавляет человека от отёков;
5. Омега-3 снижает показатели холестерина в крови, фосфор и кальций участвуют в образовании костной ткани, улучшая в т. ч. и состояние зубов;
6. Тыквенные блюда идеальны для питания при беременности. Овощ поддерживает здоровье беременной и будущего малыша благодаря большому содержанию фолиевой кислоты и питательной ценности;
7. Блюда из мякоти и запечённых либо обжаренных семечек укрепляют иммунитет, защищают от инфекций.

Вред ореховая тыква может принести при:

• гастрите, язве;
• нарушениях желудочно-кишечного тракта в острой форме;
• употребление может привести к повышению сахара в крови;
• может повыситься кислотность в желудке.

источник