Мясников отметил, что эти плоды могут быть опасны для детей, так как в их косточках содержится ядовитая жидкость.
«В детстве сами камнем эти косточки долбили, ели», — рассказал врач. По словам доктора, дети ежегодно умирают от отравления синильной кислотой, которая попадает в их организм после того, как они съели косточки этих фруктов. Как говорится в статье про синильную кислоту на сайте Химия.ру, ее запах обладает характерно выраженным ароматом горького миндаля, вещество не имеет цвета, представляя собой жидкость с хорошей летучестью.
Попадая в организм, синильная кислота полностью блокирует обычное функционирование ферментов, что приводит к быстрому развитию кислородного голодания клеток. Сначала страдает ЦНС, затем воздействие токсинов распространяется на сердечно-сосудистую систем и затрагивает функцию дыхания. Синильная кислота встречается в плодах семейства косточковых, горьком миндале, сигаретном дыме, средствах для борьбы с насекомыми и грызунами, а также на производствах.
фото: https://pixabay.com/ru
Следите за самым важным и интересным в Телеграм канале Наш Черемшан
Читайте новости в национальном мессенджере MАХ Наш Черемшан
Нет комментариев