Чем опасна красная икра?

Сложно представить себе российский новогодний стол без закусок с красной икрой, однако, есть ряд людей, кому продукт может нанести вред здоровью. Об этом рассказала врач-диетолог Анна Белоусова.

Так, речь идет о пациентах с аллергией, а также с заболеваниями почек. Связано это с тем, что соль задерживает обмен жидкостей в организме. Также икру лучше исключить при ожирении.

Маленькая тарталетка может наделать бед. Если гипертония особо чувствительная, икру нужно переводить в разряд деликатесов. Соль может вызвать задержку воды и, как следствие, отеки, повышение артериального давления,

Анна Белоусова, врач-диетолог.

Эксперт призывает сбалансировать рацион: если на столе много икры, то другие продукты с избытком соли рекомендуется убрать. Это могут быть копченые колбасы или маринованные продукты. Налегать лучше на овощи и фрукты.

источник

фото: https://pixabay.com/ru/