Одно яйцо в день с младенчества способствует росту и развитию ребенка

Яйца – отличный источник питательных веществ, важных для здоровья вашего ребенка. Яичные желтки содержат колоссальные 250 миллиграммов холина, который способствует нормальной активности клеток, улучшает работу печени, обостряет память и помогает транспортировать питательные вещества по всему телу.

Кроме того, яйца богаты рибофлавином, витамином B12, фолиевой кислотой, фосфором и селеном, которые поддерживают здоровье малыша.

Ученые провели исследование с участием 163 эквадорских младенцев в возрасте от шести до девяти месяцев, чтобы определить, улучшает ли питание детей введение яиц в раннем возрасте.

Они проинструктировали семьи с 83 младенцами кормить их одним яйцом в день в течение шести месяцев, а семьи оставшихся младенцев попросили продолжать кормить своих детей той же диетой. Специалисты посещали семьи один раз в неделю, чтобы отслеживать побочные реакции, раздавать яйца и проверять, соблюдают ли семьи инструкции.

Исследователи обнаружили, что употребление яйца в день снижает случаи задержки роста. Младенцы, которые ели яйца, также ели меньше сладкой пищи и имели более высокий уровень важных питательных веществ в крови, чем те, кто придерживался той же диеты.

источник

фото: https://pixabay.com/ru