Салат «Минутка» из 2-х ингредиентов

Готовится блюдо буквально за 2 минуты, в списке ингредиентов только 2 продукта + заправка. Получается очень вкусно, пикантно и вполне сытно. Кстати, такой салат можно использовать в качестве намазки на хрустящие гренки или хлебцы.

Ингредиенты:

• морковь свежая – 1-2 шт
• сыр твердых сортов – 80 г

Для заправки:

• майонез/сметана – по вкусу
• чеснок – 1-2 зубчика или по вкусу

Свежую морковку чистим, моем и натираем на крупной терке.

Сыр также измельчаем с помощью терки.

Салат перемешиваем и переходим к заправке. Можно заправить майонезом или сметаной. Также добавляем чеснок через пресс. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Снова хорошо размешиваем. Можно посолить, но с осторожностью, т.к. сыр уже и так содержит достаточное количество соли.

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник

Фото: https://pixabay.com/ru