Лучшее картофельное пюре с секретным ингредиентом
Воздушное картофельное пюре просто тает во рту!
Ингредиенты:
картофель | 1 кг |
сливки | 1/3 стакана |
масло сливочное | 3 ст.л. |
сливочный сыр | 100 г |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
Приготовление:
Очистите картофель, разрежьте пополам и сварите в подсоленной воде до мягкости.
В маленькой кастрюльке, поставленной на медленный огонь, смешайте сливки, сливочное масло и сливочный сыр. Помешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной и не нагреется.
Слейте воду с картофеля и немного его остудите.
В большой миске разомните картофель в пюре. Добавьте сливочную смесь и тщательно все перемешайте. По вкусу добавьте соль и перец.
фото: https://pixabay.com
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Следите за самым важным и интересным в Яндекс Дзен и Телеграм канале Наш Черемшан
Нет комментариев