Лимонное варенье
Быстрое лимонное варенье с сахаром для приготовления желе, варенья. Использовался сахар 2:1. Рецепт очень простой. Варенье прекрасно подойдет к чаю и в качестве дополнения к выпечке.
Ингредиенты для «Лимонное варенье»:
- Лимон (чистый вес 200г) — 4 шт
- Сахар (для приготовления желе 2:1) — 100 г
Лимоны помыть, обсушить бумажными салфетками. Снять цедру теркой. Острым ножом срезать белую мякоть.
Мякоть лимона нарезать небольшими кусочками, удалить белые пленки и косточки, сложить в блендер, измельчить. Мякоть перелить в сотейник.
Добавить цедру лимона и сахар для приготвления желе. Сотейник поставить на огонь. После закипания варить на среднем огне 4мин., периодически помешивая. Остудить, залить в баночку.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Следите за самым важным и интересным в Яндекс Дзен и Телеграм канале Наш Черемшан
Нет комментариев