Аппетитные фаршированные помидоры (рецепт)

Ингредиенты:

• помидоры - 6 шт.
• куриное филе - 200 г
• натуральный йогурт - 3 ст. л.
• сыр - 100 г
• соль, чёрный молотый перец - по вкусу
• растительное масло для жарки
• зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры выбираем небольшие и твердые, чтобы в процессе приготовления они сохранили форму.
2. Куриную грудку моем, обсушиваем, затем нарезаем на мелкие кусочки.
3. Обжариваем рубленую куриную грудку на сковороде, солим и перчим по вкусу.
4. Помидоры моем, обсушиваем, срезаем у томатов верхушку и аккуратно чайной ложкой удаляем сердцевину.
5. Кладём помидоры в форму для запекания.
6. Натираем сыр на тёрке.
7. Заполняем помидоры обжаренной курицей.
8. Сверху помидоров кладём по ½ ст. ложки йогурта и обильно присыпаем тёртым сыром.
9. Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 ºC.
10. Готовые помидоры подаём с мелко нарезанной зеленью.

***

Приятного аппетита!

http://www.anews.com/r/77455851/

Читайте также:

В Черемшане мастера искусств готовили педагогов и их воспитанников к фестивалю "Созвездие"

http://nashcheremshan.ru/ru/the-news/item/17436