Татарстан установил рекорд по производству молока: более 2,37 млн тонн в 2025 году

Ключевые показатели отрасли

• Средняя продуктивность коров достигла 8 830 кг — на 556 кг выше уровня прошлого года.

• Самообеспеченность региона: Татарстан полностью закрывает внутренние потребности в продукции животноводства.

• Превышение норм потребления на душу населения:

  • молоко — на 61 % (при норме 325 кг);

  • мясо — на 18 % (при норме 73 кг);

  • яйца — на 32 % (при норме 260 шт.).

Ведущие предприятия и инвесторы

Развитие отрасли поддерживают крупные инвестиционные компании:

• АО ХК «Ак Барс»;

• ООО «ГК „Красный Восток“»;

• АО «Агросила»;

• ООО УК «АгроИнвест»;

• ООО УК «Август‑Агро»;

• ООО «Союз Агро»;

• АО ХК «Чистополье»;

• ООО «Камский Бекон»;

• ГК «ЭкоНива».

Топ‑10 сельхозпредприятий по объёмам производства молока (за 11 месяцев 2025 года):

1. ООО АПК «Продпрограмма» (Мамадышский район) — 94,4 тыс. тонн.

2. ООО «Камский Бекон» (Мензелинский район) — 75,8 тыс. тонн.

3. ООО «Вахитотова» — 47,3 тыс. тонн.

4. АО «Красный Восток‑Агро» (Алькеевский район) — 41,5 тыс. тонн.

5. ООО «Северная Нива Татарстан» (Бугульминский район) — 39,8 тыс. тонн.

6. ООО «Союз Агро» (Азнакаевский район) — 34,9 тыс. тонн.

7. ООО «ПМК» (Сабинский район) — 30,9 тыс. тонн.

8. АО «Красный Восток‑Агро» (Зеленодольский район) — 28,7 тыс. тонн.

9. ООО «Август‑Муслюм» (Муслюмовский район) — 26,3 тыс. тонн.

10. ООО «А/Ф „Азнакай“» (Азнакаевский район) — 24,1 тыс. тонн.

Инфраструктура и инвестиции

Новые молочные комплексы
В 2 prepared году введено в эксплуатацию 18 комплексов на 10 176 голов скота. Крупнейшие из них:

• «Август‑Кайбицы» (Кайбицкий район) — 3 700 голов;

• «Вахитово» (Кукморский район) — 1 002 головы;

• фермерское хозяйство Саетова (Агрызский район) — 700 голов;

• «Маяк» (Балтасинский район) — 600 голов;

• «Кызыл Яр» (Арский район) — 500 голов.

В стадии реализации — ещё 19 инвестиционных проектов на 15 тыс. голов коров.

Кормовые центры
Приоритетное направление развития — создание кормовых центров. На текущий момент:

• действует 58 центров в 24 районах, обслуживающих более 215 тыс. голов скота;

• в 2025 году открыто 5 новых центров на 13,8 тыс. голов;

• ведётся строительство трёх центров в Арском, Атнинском и Сабинском районах.

Значение для продовольственной безопасности

Рекордные показатели молочного производства в Татарстане:

• укрепляют продовольственную безопасность региона и страны;

• способствуют реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»;

• повышают технологическую независимость России в сфере производства ключевых продуктов питания.

Таким образом, Татарстан не только обеспечивает собственные потребности в животноводческой продукции, но и вносит весомый вклад в агропромышленный потенциал всей страны.