В огороде Калмыковых из Аккиреева вырос картофель, похожий на черепаху

Кажется, уже стало доброй традицией, что именно аккиреевцы первыми в районе приступают к уборке картофеля. Работа спорится дружно: на «картофельный субботник» к Калмыковым приезжали даже горожане.

- Мой муж, нефтяник. Перед работой, в 4 часа утра, он успевает вскопать участок мотоблоком. А дальше подключаемся мы с детьми, приехали гости из Набережных Челнов, помогли и родственники из села - так быстро управились! - рассказала Людмила Александровна.

Картофель Калмыковы посадили 4 мая. Собранный урожай разделили на три части: крупную - для еды, семенную - на будущий год, и мелкую - на корм скоту. В тот же день картошку опустили в погреб.

- Сажаем два сорта: красный - голландский, он отлично хранится до весны, и желтый - нежный, вкусный, - делится хозяйка. - Любим печь картофельные булочки, пирожки. А чувашское национальное блюдо - хуплу, треугольные пироги с начинкой, — это вообще объедение! Все получается очень вкусным.

В особенно урожайные годы природа преподносит удивительные сюрпризы. В этом году в саду Калмыковых выросли картофелины причудливых форм — одна напоминала медведя, другая - утку, третья - черепаху.

В минувшие выходные многие жители района скосили картофельную ботву. А значит, в ближайшие недели в селах, как и у Калмыковых, начнутся «картофельные субботники». И, как писал писатель Мухаммад Магдеев, в воздухе разольеся тот особый запах - запах картошки и ее ботвы.

фотографии Марата Гумерова