Овощеводы из села Верхний Чегодай уже 15 лет выращивают огурцы

Галимовы, поднаторевшие, выращивая цветы в Ташкенте, сегодня могут провести мастер-класс по возделыванию огурцов, и в этом деле у них уже большой опыт.

В этом году огурцы у них начали созревать чуть позже обычного, 10 мая.

- Весна была холодной, - сказал Марат Сулейманович. – Поэтому приходилось постоянно отапливать теплицы дровами. Сейчас погода хорошая, открываем даже боковые стороны теплиц.

В саду Галимовых стоят две теплицы: одна для выращивания огурцов, другая – помидоров. В теплице размером 5 на 30 метров проросли несколько рядов огурцов, на каждом стебле поспевают еще десятки плодов. Урожай собирают давно. Стебли подвязаны вертикально, нижние листья огурцов постоянно срывают. Проблем с водой нет, ее из близлежащего пруда закачивают с помощью насоса. Во дворе дома есть и колодцы. Вообще, важно постоянно контролировать температурный режим.

Удобрения не добавляют, они больше используют перегной, делают коровяк для подкормки овощей. Внутри теплицы поставили несколько емкостей для этого. На вкус огурцов это совсем не влияет.

Огородники покупают семена огурцов и помидоров только в специализированных магазинах. Они не выращивают крупные огурцы, на мелкие спрос больше, так как их охотно покупают для засолки.

За помидорами, растущими в теплице меньше по размеру, которые вот-вот начнут краснеть, тоже организован хороший уход. Оказывается, томаты не поливают под корень. Галимовы поливают помидоры, чуть отступив от рядов, корни растения сами находят влагу. Нижние ветки на стебле и листья обрывают. Помидоры не любят избытка влаги, поэтому поливают умеренно, в зависимости от погоды. А к огурцам вода поступает еще и капельным путем по трубе.

- У нас нет проблем с навозом, - сказал Марат. - Держим коров, быков, телят. Десятки кур. Три индоутки высиживают яйца, утята должны вылупиться на днях. Работы много, но мы не жалуемся, ведь это судьба, которую мы выбрали сами.

- Есть, конечно, сложности с реализацией продукции, - сказала Рамзия Галимова. - Ранней весной огурцы и помидоры хорошо покупают, а потом они поспевают и у других. Сами мы очень любим салат из огурцов и помидоров, огурцы и в октябре срываем, а помидоры бывают на столе до начала нового года.

Галимовы, 22 года назад переехавшие в Верхний Чегодай, сначала жили в купленном старом доме, два года назад переехали в новый, построенный рядом.

- Его мы строили долго, пятнадцать лет, - отметил Марат. - Все совпало: дети учились, работали в теплице, выращивали скот... Слава Аллаху, мы всегда находим себе занятие. Перед телевизором приходится сидеть редко, зато всегда на свежем воздухе.

- Мы не просто так обосновались в Верхнем Чегодае, мама отсюда, папа из Нижнего Чегодая, правда, их уже нет в живых, - продолжил Марат Сулейманович. - Мама моей жены Рамзии родом из Пермского края, из Барды, отец - из Ташкента. Наши сегодняшние соседи – хорошие, доброжелательные люди, живем в мире.

Таким образом, эта семья стала в районе одним из самых активных овощеводов, занимающихся выращиванием огурцов. Впрочем, только огуречным бизнесом не разбогатеешь.

- И расходов много, все дорожает, - отметил Марат Галимов. - Например, если раньше рулон пленки для покрытия теплиц стоил 3,5 тысячи рублей, то сегодня – 15 тысяч. Правда, такую специальную пленку мы не меняли уже пять лет, а в следующем году понадобится новая.

Их прежнее занятие - цветочный бизнес - практически прекратилось.

- Климат здесь другой, выращивание цветов – дело очень затратное. Да и реализовать цветы  сложно, - сказал Марат.

...Малика, которая и сегодня помогала собирать урожай огурцов, скоро будет звонить родителям и наверняка спросит и об урожае огурцов и помидор. Дочь, младшая в семье, родилась после трех сыновей. В этом году закончила школу...и хочет стать летчиком. Прошла уже медкомиссию.

 - При сдаче единых государственных экзаменов трудностей не было, - отметила будущий пилот.

Братья Малики, проживающие в Казани, люди разных профессий, а она хочет стать летчицей.

- Сын одного из родственников учится в военном училище, это он уговорил, - сказала Малика.

Родители не против этого желания дочери.

После “вкусного” разговора об огурцах, помидорах и детях, самый опытный овощевод Верхнего Чегодая Марат Галимов отправился на участок картофеля, тыквы. С наступлением теплых дней, когда в земле достаточно влаги, быстро разрастаются сорняки, если вовремя не прополоть, то и без урожая можешь остаться. Впрочем, эта семья не из тех, кто боится трудностей, все делают по-своему, они очень трудолюбивые люди.

фоторграфии автора