Вкусен  балиш с черноключевской утятиной
Тема дня

Вкусен балиш с черноключевской утятиной

На праздничной ярмарке, проходившей в Черемшане на прошлой неделе, продавали ячмень и пшеницу. На килограмм пшеницы, выращенной на Карамышевских полях, просили 10 рублей, а районный филиал Нурлатского аграрного техникума предлагал ячмень за 8 рублей (1 кг). Зерно чистое и сухое. -Я тоже купил ячмень, - говорит житель Черемшана Джавдат Шайхутдинов....

На праздничной ярмарке, проходившей в Черемшане на прошлой неделе, продавали ячмень и пшеницу.

На килограмм пшеницы, выращенной на Карамышевских полях, просили 10 рублей, а районный филиал Нурлатского аграрного техникума предлагал ячмень за 8 рублей (1 кг). Зерно чистое и сухое.
-Я тоже купил ячмень, - говорит житель Черемшана Джавдат Шайхутдинов. - Размалываю его перемешивая с отрубями, куры едят с удовольствием. Хорошо, что на ярмарках продают такие корма.
Очень быстро расходятся на последних ярмарках утки и гуси, выросшие на водоемах Черного Ключа. В этот раз Аглюковы из этого села привезли утиные тушки. Мясо уток и гусей прекрасно подходит для балиша, оно придает этому блюду особый вкус.
На ярмарке предлагали и телят за 26-31 тысячу рублей. Выбор был большой: хочешь - покупай на зиму телку, хочешь - бычка.
Продавали также мед, рыбу, душицу, грибы, молочные и мясные изделия, теплую одежду, рыболовные снасти, муку и многое другое.

Черемшан праздники ярмарка

Нет комментариев