Рассолында тег белән яңалыклар

Кыяр рассолында маринадланган ит – иң тәмлесе

Кайбер хуҗабикәләр аш-су әзерләгәндә кыяр суын (рассол) куллануны кирәк тапмый, түгә. Ә юкка. Теләсә нинди рассолдан бик тәмле печенье пешерергә була. Моның өчен 10ар аш кашыгы кыяр суы, шикәр комы, үсемлек мае, 1 аш кашыгы уксус белән сүндерелгән сода, ярты кило он кирәк. Барысын бергә кушып, камыр басыгыз. Төрле формалар...