Вот почему нельзя мыть сырую курицу из магазина
Оказывается, 90% людей моют сырую курицу перед приготовлением. Рассказываем, почему этого делать не следует.
В сырой курице содержатся вредные бактерии, в частности, кампилобактер и сальмонелла - два главных виновника пищевых отравлений. Поэтому мыть курятину перед готовкой - вполне логично, так?
А вот и нет.
Мытьё сырой курицы перед готовкой способствует...
