Интересные и полезные факты о кефире
Кефир - традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения.
Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка - то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рh-среда и молочнокислые бактерии - лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника, помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище....