В «Ильхане» белые носки не мараются
В этом обществе все под контролем, всюду царит чистота, корма качественные, питательные, возможно, поэтому шкала жирности молока не падает ниже 4,1-4,2 процента, да и белок в пределах нормы – 3,1-3,2 процента.
- Проведя анализ, в накладных на молоко мы вписываем эти показатели, - сообщила заведующая животноводческим комплексом общества Марина Зиганшина. – У нас нет такого выражения, как «молоко скисло». Вовремя забирают, посуда и рабочие места всегда находятся в чистом состоянии.
Сегодня уже с утра наводят порядок. Моют настенные плиты и полы. В молочном зале, кажется, что даже можно ходить в белоснежных носках не боясь запачкать их.
Доярки: Румия Фаттахова, Лейла Хуснулгатина и Миляуша Шарифуллина в санитарное время тоже взяли в руки тряпки.
- Знакомое и привычное дело, - сказала Миляуша Шарифуллина. – Я встаю в четыре часа утра, сюда из Туйметкина привозит вахта. Сначала дою свою корову. Мой муж пасет скот. Возвращаемся в 9 часов утра, в половине пятого вечером уезжаем снова, работа заканчивается только в 9 часов вечера. А сколько времени еще проходит в дороге. Мы не жалуемся, зарплату выдают ежемесячно, без задержек. Где у нас еще можно получать 25 тысяч рублей?!
- Стоит только утром встать, а потом уже все идет по слаженному руслу, - поделилась Румия Фаттахова. – Зарплату получаем достойную, при необходимости можно выписать и корма. Отдыхаем раз в неделю.
Гульназ Илалова приезжает на работу в комплекс из Черного Ключа, она уборщица. И ей тоже не на что жаловаться. Она работает с пяти часов утра до часа дня.
В «Ильхане» ежедневно доят около 300 коров. Ежедневно в среднем отправляют 7,4 тонны молока, 350 килограммов оставляют для телят.
Коровам здесь вольготно. В кормушках – душистый силос.
- Коровам даем монокорм, изготавливаемый из прошлогоднего силоса, сенажа, сена, рапса, соевой муки, мела и еще многих других ингредиентов, - рассказывает главный специалист, управляющая здесь всеми делами, Марина Петровна. – Животноводов достаточно. В родильном отделении не было рабочего, теперь уже нашли человека. Здесь за телятами и коровами ухаживают отдельные люди, так проще.
Дойка в молочном зале, на «карусели» начинается в пять часов утра, за два часа вымя коров уже опустошается. В зал одновременно заводят по 40 коров. Молоко движется по трубопроводу.
В Верхнекаменском комплексе «Ильхан» продолжаются и строительные работы. Как только поспеет еще одно сооружение, хотят завезти телок. В стадии начала и работа в профилактории для телят, каркас у которого уже есть.
На нынешнем районном Сабантуе в адрес Раисы Гатиной из общества «Ильхан» прозвучали слова похвалы. В качестве победительницы среди доярок, умелому животноводу вручили ценный подарок. Ее коллега Миляуша Шарифуллина также порадовалась награждению на национальном празднике в Черемшане.
фотографии автора
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Следите за самым важным и интересным в Яндекс Дзен и Телеграм канале Наш Черемшан
Нет комментариев