Вершинная гниль на томатах и перцах: как избавиться

Что такое и как проявляется вершинная гниль

Вершинная гниль плодов – неинфекционное заболевание, связанное с дефицитом кальция. У томатов вершинку часто называют сухой гнилью. Болезнь проявляется в возникновении пробковой ткани на кончиках плодов – пятнах разного размера и конфигурации. Для помидоров это косметический дефект, снижающий товарность, но не влияющий на созревание томатов или их вкус.

У перцев все гораздо серьезнее. Вершинная гниль проявляется в виде мокнущих пятен, начальный размер которых не превышает 5 мм. Несмотря на название, первые отметины появляются на боках, редко – в области вершины.

Со временем пятна увеличиваются, вдавливаются, усыхают. Плод прекращает рост, быстро приобретает характерный для сорта или гибрида цвет. Стенка не утолщается, остается такой, как в момент начала болезни. Семена темнеют.

Почему томаты и перцы не усваивают кальций

Элемент жизненно важен для растительных организмов, в достаточных количествах содержится в воде и почве, но часто – в труднодоступной форме. Нередко поглощению кальция мешают частые подкормки другими удобрениями. И если фосфор только препятствует усвоению элемента, то калий вообще блокирует.

А иногда кальция просто мало и его не хватает. По растению этот питательный элемент распространяется следующим образом:

· усваивается корнями из почвенного раствора;

· идет по центральному побегу к верхушке;

· оттуда распространяется по листьям;

· в последнюю очередь и по остаточному принципу кальций достается цветкам, завязям и плодам.

Факторы, повышающие опасность вершинной гнили

Есть ошибки ухода или погодные условия, увеличивающие вероятность этой неинфекционной болезни. Но все они не вызовут вершинную гниль, если растения усваивают достаточно кальция.

К таким негативным факторам относятся сильная жара, особенно на фоне дефицита влаги, засоленный грунт, неумеренные азотные подкормки. А также любые повреждения корневой системы.

Как и чем подкормить перцы и томаты

Вершинную гниль с плодов убрать нельзя. Все меры «вдогонку» только позволят новым помидорам и перцам расти без изъяна. А вот сработать на упреждение и не допустить болезнь легко.

В качестве кальциевой подкормки золу лучше не рассматривать. Там содержится много калия и фосфор, блокирующие усвоение элемента. Так что пеплом можно только раскислить грунт под перцем или томатами.

Идеальный вариант в июне – кальциевая селитра. Удобрение хорошо растворяется и усваивается.

Перцы и томаты следует одновременно удобрить под корень и по листу. Для этого 10-15 г препарата разводят в 10 л воды. Под куст выливают, в зависимости от размера, 3-5 л, для недавно высаженной рассады достаточно 1 л.

Опрыскивают растения раствором той же концентрации. Если огородники опасаются делать одновременно листовые и корневые подкормки, можно сначала обработать томаты и перцы, а через неделю – полить.

Лечение и профилактика будут более эффективными, если хозяева отрегулируют полив. И да, соотношение калия и кальция тоже имеет значение. В подкормках томатов и перцев показатель должен быть 10:7. Сначала под пасленовые вносят кальций (можно с азотом), а не раньше, чем через 1-3 дня – калий и фосфор.

Вершинная гниль – неинфекционная болезнь, вызванная дефицитом кальция или тем, что элемент просто не усваивается. Проявляется на перцах и томатах по-разному. Первую культуру может оставить без урожая, для второй же обычно это всего лишь косметический дефект.

Источник