Жительница Черемшана собирать грибы ездила даже в леса Марий Эл

- Да, в этом году в Черемшане грибов было не так много. Мы собирали их из отдаленных районов: ездили в Сарманово, Альметьевск, Лениногорск, Аксубаево, Самару, добрались даже до Агрыза, до лесов Марий Эл, - рассказала Гулюса ханум. - В окрестностях Нурлата, Альметьевска было много опят, рыжиков, в самарских лесах – уродились грузди.

- Что касается опят, то у нас, кажется, население в основном собирает их. Я и сам в октябре обошел несколько лесов, но опят не нашел.

- Хоть и мало, но они были и у нас, надо только знать места. Сейчас уже их нет, замерзли.

- Судя по фотографиям, грибы Вы собирали ведрами, что с ними делаете?

- Солим, маринуем, делаем грибную икру, - ответила Гулюса Рафиковна.

- Не боитесь, что попадутся ядовитые?

- Нет, я опытный грибник, собираю с детства. У меня и дочь любит собирать грибы.

- Много и перерабатывать тяжело.

- За один вечер приходится перерабатывать 6-7 ведер. Я работаю по ночам, до двух, а в семь утра снова уезжаю в лес, мне нравится это занятие, несмотря на нагрузку. Интересное наблюдение: грибы, которые раньше у на не росли, в последние годы стали появляться и в наших краях. В окрестностях Альметьевска встречается дубовик крапчатый. Правда, с 1 октября этого года собирать их нельзя, так как его занесли в «Красную книгу». Аналогичная ситуация и с полубелым.

- По лесу ходить опасно.

- Да, в этом году в окрестностях Чумачки, в дубраве, мы наткнулись на большого кабана с 7-8 детенышами. Прошел очень близко к нам, на расстоянии около 30 метров. Я в жизни так не пугалась. Мы начали громко кричать, они убежали.

- А змеи?

- Их тоже много. Надо смотреть под ноги. Если не причинять им вреда, они не жалят. Часто встречаются ядовитая змея - гадюка и уж.

- Говорили, что в этом году в лесах было много клещей.

- Да, это правда. Наша машина белого цвета, в некоторые дни на ней их было десятки штук. Клещи не кусали, но иногда после похода в лес с верхней одежды собирали по 15-20 штук. Мне кажется, клещей было больше в лесу около Лашманки, и в стороне Шенталы, - сказала грибник.

 фотографии Гулюсы Замиловой