"Безнең Чирмешән" газетасы - Чирмешән районы
Бакча җиләге – бик иркә үсемлек. Чак кына бер нәрсә ошамаса, авыруга сабышып, безне уңышсыз калдыра да куя. Шуңа иртә яздан бакча җиләгенә игътибарлы булырга кирәк.
Укропта углеводлар, эфир майлары, флавоноидлар, фитонцидлар, минераль матдәләр (кальций, тимер, калий, фосфор), С, Р, В1, В2, В5, В6, РР витаминнары, каротин (А провитамины) бар.
Быел тулаем район буенча 7 миллион 133 мең сум үзсалым акчасы җыелырга тиеш. Әлегә аның 57,8 проценты гына тупланган.
Май- елның иң ямьле, бакчаларның ап-ак чәчәккә күмелә торган, яшелчә кишәрлекләрендә бигрәк тә яшел яшелчәләрнең тәүге уңышларын күрсәтә торган ай. Казанда бу айда уртача температура +12С чамасы була, ә кайбер елларда, 2010 елдагы кебек, температура +30- 35°С ка җиткән көннәр дә булырга мөмкин.
Бер чиләк кайнар суга берничә бөртек марганцовка (су алсу төскә керергә тиеш), 200 грамм кер юу порошогы салып, эреп беткәнче болгатырга кирәк. Юылган юеш керне чиләккә салып, бер сәгатьтә өстен каплап куясы. Су суынгач, керне яхшылап чайкарга. Ике литр жылымса суга өч чәй кашыгы водород перекисы, азрак чәй содасы салырга....
Яшь кычыткан – витаминнар чыганагы. Ул яшьрәк булган саен аның составында файдалы матдәләр күбрәк. Кычыткан тирене яшәртергә, аны файдалы матдәләргә баетырга сәләтле.
Күтәмә авылында быел ике туй булган. Апрельдә Тузовлардан кыз алганнар, шул ук гаиләгә килен төшкән.
0
