Кайда да сәләт кирәк

Ашханә хезмәткәрләре арасында Алексеевскида узган һөнәри осталык конкурсында безнең район вәкилләре икенче урынга лаек булдылар.

Әлеге бәйгенең төп максаты - онытылып барган татар халык ашларын яңарту, аларны профессиональ дәрәҗәдә әзерләү. Пешекчеләргә таләпләр дә югары иде, чөнки аш - су остасы булу җиңел эш түгел. Һәр һөнәрнең үз романтикасы булган кебек, безнең эшебезнең дә кызыклы һәм мавыктыргыч яклары бар.

Гадәттә пешекче артист кебек җитез, хәрәкәтчән, врач кебек сак һәм игътибарлы, рәссам кебек зәвыклы булганда гына үз һөнәренең остасына әверелә ала. Безнең уңган-булган кызларыбыз Эльмира Галимова, Наталья Семкичева һәм Антонина Горбачева сынатмадылар, биремнәрне уңышлы уздылар, ашларны оста итеп әзерләп, жюри хөкеменә тапшырдылар.

Оста кызларыбыз "Югары һөнәри осталык" медале, Мактау грамоталары һәм акчалата премияләр белән бүләкләнделәр.

Мәмүрә Гафиева,
үзәк ашханә
директоры.