Наш Черемшан
  • Рус Тат
  • Как просто и быстро приготовить малосольные огурцы в пакете

    Свежие малосольные огурчики - одно из лучших блюд летнего меню. Готовятся они настолько просто и быстро, что с рецептом справится каждый любитель солененького. Ингредиенты, необходимые для приготовления малосольных огурчиков: - около 1 кг небольших свежих огурцов; - 30-35 гр соли (можно меньше); - 4-5 долек чеснока; - пучок укропа и...

    Свежие малосольные огурчики - одно из лучших блюд летнего меню. Готовятся они настолько просто и быстро, что с рецептом справится каждый любитель солененького.


    Ингредиенты, необходимые для приготовления малосольных огурчиков:
    - около 1 кг небольших свежих огурцов;

    - 30-35 гр соли (можно меньше);

    - 4-5 долек чеснока;

    - пучок укропа и пара зонтиков.

    Готовим малосольные огурцы в пакете

    1. Свежие небольшие огурчики нужно хорошо помыть и обрезать примерно по сантиметру с обоих концов.

    Полезный совет: если огурцы крупные, переспевшие или имеют толстую кожуру, то их нужно обязательно почистить.

    2. Укроп ополоснуть холодной водой и мелко порезать, зонтики оставить целыми.

    3. Чесночные дольки почистить и тоже мелко накрошить.

    4. Огурцы можно засолить целиком, либо порезать на кружочки толщиной 0,4-0,5 мм. В первом случае огурцы будут готовы через 10-12 часов, а во втором - уже через 30-40 минут.

    5. В крепкий плотный пакет из полиэтилена сложить огурцы, затем укроп, чеснок, соль и укропные зонтики. Пакет хорошо завязать и интенсивно потрясти пару минут.

    6. Для надежности можно положить этот мешочек в ещё один пакет, чтобы выделяющийся в процессе рассол не вытек. Пакет с огурцами должен лежать в холодильнике.

    7. Целые огурцы нужно встряхивать каждый час-полтора и они будут готовы примерно через 10 часов.

    8. Огурцы, порезанные кружками можно встряхнуть ещё разок через минут 20 и сразу подавать на стол.



    Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-940820-kak-prosto-i-bystro-prigotovitsya-malosolnye-ogurcy-v-pakete-#ixzz4oZuD9lhC

    Реклама

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Наш Черемшан

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Теги: undefined
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: