Электрик земляк получает удовольствие от содержания скота
На улице Энергетиков в Черемшане только семья Гайнутдиновых держат крупный рогатый скот – одного быка.
- Раньше почти в каждом доме держали корову, - сказал Амир Гаязович. - Когда переехали в этот дом, сначала купили корову на ярмарке. Тринадцать лет она нас кормила, мы всегда были с мясом и молоком. В последние годы выращиваем хотя бы одного теленка. Держать скотину нас уговорил бывший руководитель нашей организации, пообещал помочь с кормами. Свое слово он сдержал.
Уроженец города Нурлата, Амир, начал держать скотину только в Черемшане. Эта работа его не затрудняет. Сегодняшнего чистого, с блестящей шерстью быка, они купили в пятимесячном возрасте. Когда животное хорошо ест, хозяева только радуются. Их бык любит луговое сено, с удовольствием ест и фураж, и морковь, и свеклу, и картофель. Всегда перед ним есть и соль.
- Сено заготавливаю сам, - рассказал Амир Гайнутдинов. - Я на пенсии, много свободного времени. Включив триммер, за раз можно заготовить корм на целый день. Трава растет почти рядом, даже ехать далеко не надо. Возить сено есть свой бортовой УАЗ. Чтобы вырастить одного быка на мясо, измельчаем около тонны зерна.
Амира Гаязовича, 36 лет проработавшего в бригаде оперативного дежурства в районных электросетях, знают многие жители района. Раньше они и по выходным не отдыхали, в колхозах жизнь кипела, для хорошего специалиста всегда была работа, «шабашка», а расплачивались за это сеном, фуражом.
С Халисой Сагитовной, много лет проработавшей в центральной районной больнице, они сначала жили в общежитии, позже, 30 лет назад, переехали на улицу Энергетиков. Дом подстанции из Лашманки перевезли в Черемшан, благоустроили и снаружи, и изнутри. Вырастили дочь и сына.
Его уважали и в коллективе. Амир Гайнутдинов принимал участие в различных конкурсах, завоевывал призовые места, удостаивался подарков. Большой, прочный, металлический термос, подаренный, например, в 1994 году, все еще используют.
На днях и Гайнутдиновы выкопали картошку. С огорода размером около 7 соток убрали 70 ведер крупного картофеля. Плодоносят у умельцев и овощи, и фрукты.
- Сейчас спрос на мясо есть. Правда, мы выращиваем для себя, отдаем и детям. Однажды, хорошо помню, у нас было четыре головы КРС. Режем, а мясо не можем продать. Тогда многие держали скотину, - сказал Амир Гаязович. – Сегодня ситуация иная. Мясо также можно хранить и в больших морозильниках.
фотографии Кадыра Гумерова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Следите за самым важным и интересным в Яндекс Дзен и Телеграм канале Наш Черемшан
Нет комментариев